2015冬笋大量上市

煎饼

冬笋肉厚质脆，鲜嫩清爽，素有“金衣白玉，蔬中一绝”之美誉。而如今正是冬笋大量上市的时候，价格也实惠不少。目前农贸市场里，冬笋平均零售价为8元/斤，比刚上市那会便宜超一半。而且吃些冬笋，不仅能降低胃肠黏膜对脂肪的吸收，还能有效减少高脂相关疾病发生。