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4楼
楼主 |
发表于 2011-10-13 10:53:30
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头名状元 ： 主料：驴头 辅料：芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时，功效：生精提神 特点：香味扑鼻 外脆里嫩 168元8 _- l$ @ R) F2 t
凤凰神仙炖 主料：山龟、驴鞭 辅料：药材，菌菇 龟功效：良性、滋补、健体、活血、补充人体所需，还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效：特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元
1 H5 x% h$ e4 ^6 D8 V5 `) i快马加鞭 ：主料：老鸭、驴鞭 辅料：药材 功效：滋阴养胃、利水消肿 特点：汤色浓欲、香气十足，滋阴壮阳 128元9 y( w4 K8 x- [8 ?3 X h) P
国药炖驴鞭：主料：驴鞭 辅料：本鸡块、药材 特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元
% k" Q' `: w" B' |+ m7 A8 C! q霸王硬上弓：主料：甲鱼、驴鞭 辅料：药材、菌菇 功效：退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点：汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元 3 `5 ^/ g% T* a2 ~( T( ^
凤凰金钱肉：主料：驴鞭 白切 嚼劲十足，滋阴壮阳 108元
: d/ T' |+ Y- n) T" }( d% H白切驴肉：冷菜：驴肉 特点：比猪肉，牛肉口感好，营养丰富，低脂肪，高蛋白、带椒盐 38元5 N! D2 R, w* ]
驴肉拼盘：主料：驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元' [" L N8 o! p$ F1 h7 f) x; L
香拌驴唇：主料：驴唇 辅料：香菜，本芹 38元
: G2 o# h3 U" b' N+ M红烧驴肉：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒 48元( D) N: X. w4 U3 I8 r
驴肉锅仔：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒、萝卜 58元
4 R5 K$ h3 E, R5 @! L& Z9 ~. M香烤驴肉：主料：驴肉 辅料：白芝麻383 C a3 w: r/ U. T" O+ }7 u! |
手抓驴排：主料：驴排 辅料：葱、姜、蒜15
! [' _( Y- i6 Q/ m驴肉毛血旺：主料：驴肉 辅料：豆芽、鸭血、百叶38- r# Q& P$ d, t
驴肉窝窝头：主料：驴肉、窝窝头 辅料：茭白、香干、小杭椒22/ F& u. {3 L; E$ c
驴肉煎饺：主料：驴肉 辅料：韭菜187 \4 V" t- j4 T" x5 o
浓汤驴蹄：主料：驴蹄 辅料：菌菇、茶树菇689 ~$ w! w; | X% F+ Z
酱驴鞭：主料：驴鞭 口感：酱香浓郁98. l9 a U) b& H+ v; a, O, [
石锅蟹粉豆腐 ：主料；豆腐 辅料：海鲜料 蛋黄 蟹粉) f& B0 o& m, W* q# n+ P! c/ H1 {
石烹牛尾：主料；; Y9 u$ z0 z! C9 T9 T' K( \" R
干锅双鲜：主料：黄鳝 牛蛙 辅料：生姜 大蒜仔
% m5 B, V) D( r8 Z; O过桥肥牛卷：主料：肥牛 金针菇 辅料：粉丝
, |2 K8 N/ E. o) R3 w6 _农家藕丸：主料：肉末 藕 辅料：金针菇
. u! l! h# Y4 W2 X; t蛤蜊鸡中翅：主料：鸡中翅 蛤蜊 辅料：青红尖椒/ F9 _3 L) E3 S. i4 ~
冬腌菜煎老豆腐：主料：老豆腐 辅料：冬腌菜 青大蒜
- D; Y8 m4 n. V7 J h& J浓汤桂鱼：主料：桂鱼 辅料：菌菇 茶树菇; M' }0 o |1 `" t' l& v9 ]
圆笼糯香骨：主料：仔排 辅料：糯米4 q4 u# k3 p2 ] m& B9 x
翅汤捞海藻：主料：海藻 木耳 辅料：金针菇 香菜 番茄 芋丝结
! p; K7 H1 i! J$ C( h, K0 p凤盏鳕鱼粒：主料：鳕鱼 辅料：西芹 彩椒 鱼子
6 W- Y; Z; r- ?, C& A烤羊排：主料：羊排 辅料：韭菜花- j& p+ C% q9 j$ _) y7 S1 v$ ?
松板杏鲍菇：主料：杏鲍菇 松板肉 辅料：韭菜 红椒
8 E% J/ w1 W7 Q$ `" a3 K/ y五彩雀珍：主料：雀珍 辅料：潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋- o) ^: ]' z6 A
茄子八爪鱼：主料：八爪鱼 辅料：茄子 洋葱 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-13 00:56:11
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