昨天,记者路过孩儿巷时,发现一家奶茶店外,挂着一个相当醒目的招牌:“山寨啃的鸡,美味山寨鸡。”
1 i, j* T: H( X. \$ b0 F5 t
9 V8 j1 c/ X, M% x9 N/ e2 R
/ ? g5 }8 g% v0 w4 o3 ^7 F
: ]' ^; k0 k. Q" C “山寨啃的鸡,这名字好玩!”冲着这雷人名称,记者决定进去尝尝。 * x( A n9 F6 e9 {' t" O
/ F1 V1 J" h6 b' \6 }; p
1 d+ \3 [" r2 M4 `% y2 [
. F0 d+ s: K. G3 @7 c H “我们店3月底推出了这个‘山寨鸡’系列’,路人说的说,笑的笑,但还是不断有人进来尝尝。现在已经有一批铁杆老顾客了。”奶茶店伙计笑着说。
# @7 t l4 V. u; [4 n6 m7 b" v; H) W8 }& n+ L! ^6 @
& T3 m' m' u7 _4 f6 |/ c
( q1 t5 W8 i- w) p# X5 r6 Q4 c; A 记者掏钱买了一串“骨肉相连”,一尝,味道还真有点KFC的感觉。 1 L/ J; r0 M; W; [5 Q
6 a- w+ V) R+ u. Q3 Z/ `5 }. b% @
) Y1 V( h+ y2 E$ n* j j& Q2 u! {. U6 v6 f3 i7 W2 U
老板为什么要打出“山寨啃的鸡”招牌呢? " @5 @- |$ s4 u! w% K
/ L# e6 T; ?' t- n) o
4 I2 G6 o% b( B& ?! ] O/ p7 R7 @
9 o- W$ p, T/ L3 m O, V
老板潘先生说,“山寨啃的鸡”的原料,和KFC的供货商是同一家,就是因为机器设备不一样,味道才略有差别。“山寨是今年的流行词嘛,我们也想幽默一把。考虑到版权问题,所以主动取名‘山寨’,‘啃的鸡’也是音同,字不同。” & }: x3 {/ c2 m6 o, u; h2 d
: a; E& y! F6 @! t' w, i
4 a) f% o0 e w* Q/ { b1 d/ d/ `0 x1 y8 y% y
潘先生介绍,自己创业已经三年多,在浙江已经发展了16家连锁店。这次,先在杭州两家店推出“山寨鸡”系列。“山寨鸡系列占了我们店总营业额的20%—30%,店里其他产品销售也被带动上涨。我打算将山寨鸡系列推广到其他连锁店去。”
|