【极品肉丝】第一季, 懂的入

Einstein

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材料：甜面酱，料酒，糖，盐，淀粉，鸡蛋，油，葱，姜。
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/ k8 a6 g; o7 X' v3 e做法：将猪肉切成丝

" e1 x8 X) l$ z+ J$ O8 I加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀上浆

9 z& ~1 w* I4 n: _7 E2 ~" p5 r乘这工夫，切葱丝，过水后摆盘，
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& t8 K- b2 s4 Y* y( P& r炒锅上火，加油，将肉丝放入炒散，八成熟时取出，滤干油分

洗锅后加入甜面酱略炒，放入葱、姜水、料酒、味精、白糖，不停炒动甜面酱，待白糖全部熔化，且酱汁开始变粘时，将肉丝放入，不停地炒动，使甜面酱均匀地沾在肉丝上

装盘，食用时拌匀即可。

小二哥

进错房间

辣酱

还真不怎么懂

妖女yy

哈哈，这个简单……

郁儿

还一位LZ自己做的~~~

沁园居士

1 b3 ]* V& X6 d% u5 L0 O像米田共

精致女人

类似钱江肉丝的做法

ZZ!

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5 P) Y* r$ r8 ^# I* _扫雷

蓝天白银

床前明月光

我是类看黑丝的

春梦了无痕

咋越看越像蚯蚓啊

爷

地龙面